
За последние два десятилетия крафтовые пивовары и их клиенты изменили мировые рынки пива, положив конец столетию консолидации, которая привела к доминированию нескольких глобальных транснациональных корпораций и гомогенизации пива. Они начинали с малого и изолированно, но в итоге преобразовали глобальную индустрию.
Read more...